TLF. I MAIL DE CONTACTE DEL MENJADOR PER QUALSEVOL INCIDÈNCIA O COMUNICACIÓ:
Tlf.: 611145128 Luisa Coordinadora del servei del Menjador de l’escola.
Mail: menjadorbernatmetgeprat@ela.cat
NOTA INFORMATIVA CANVI DE PEIX AL MENÚ
Prenem contacte amb totes les famílies per saludar-les i alhora informar-les de la necessitat de canvi de la varietat del peix, per problemes de subministrament d’aquest producte.
Amb l’objectiu de intentar donar el servei sense que afecti a la rotació de peixos, des de la cuina central portem tota aquesta setmana fent proves de diferents tipologies de peixos i finalment hem decidit introduir els següents peixos, tot complint els controls sanitaris que demana el Departament de Sanitat de Catalunya.
MARLIN ROD.70-300 10% 7KG (ESPAÑA) BACALAO FIL.C/P(500-1000)PBO10%11KG (MAR NORUEGA) MERLUZA FILETE SIN PIEL EXTRA (ATLANTICO SURESTE) CAELLA ROD.C/P(120-300)25% 7KG (ESPAÑA) SALMON FILETE C/PIEL 300-1000 G (OCEÁNO PACÍFICO) MEDALLONES DE MERLUZA (ATLÁNTICO SURESTE)
Esperem que aquesta decisió sigui del vostre gust i tot emprenent un camí per la millora diària i la bona qualitat, ens acomiadem de vostès no sense abans agrair l’atenció brindada a aquest comunicat, i quedant a la vostre disposició per a qualsevol consulta.
